2024年01月22日07:45 |
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为提升双鸭山市校园食品安全管理水平,全面筑牢校园食品安全防线,切实保障广大师生饮食安全,1月15日,市食安办、市教体局、市公安局、市卫健委及市市场监管局五部门成立联合检查组,开展校园食品安全检查。
检查组先后来到市第一中学、市翔宇高级中学进行食品安全检查。检查人员从学校主体责任落实情况、鼠类等有害生物防治情况、加工制作及环境卫生情况、制止餐饮浪费落实情况等方面进行检查,重点查看了食品安全管理制度、厨房内外设施与操作、食品原材料的采购及储存、食品留样制度、餐饮器具消毒、环境卫生、从业人员的健康管理、食品库房挡鼠板装置等情况。现场指出问题,并督促学校食堂落实食品安全主体责任,利用假期时间整改到位。
下一步,五部门将各司其职、齐抓共管,强化校园食品安全监管,规范从业人员食品加工操作,高质量推行学校食堂“互联网 明厨亮灶”工作,进一步健全校园食品安全治理长效机制,将食品安全排查整治专项行动走深走实。(记者安丽)
(责编:王思迪、李忠双)
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